大鼓米线官网logo

当前所在位置: 主页 > 新闻资讯 >

在经营大鼓米线加盟店经常会烦的错误

2018-10-15

  在创业大军里很多都是年轻人,这也就意味着大多数创业加盟者是没有经验的,大鼓米线加盟总部就发现很多人在经营的时候存在一些误区,这也是为什么有的人赚到了第一桶金,而有的人却血本无归,甚至倾家荡产。下面我们来看看这些问题。

大鼓米线加盟

  一、盲目投资项目,对与想要加盟餐饮行业的人来说,没有经验看啥都新鲜。想的是新产品可以因新鲜、奇特取胜。但想象不等于事实,我们绝大多数创业者都是败在只想赚多少钱,没想用什么方法去赚的地方。

  二、“撵走”了原有顾客。保持大的宗旨不变。原来的顾客因为喜欢这里的特色食物而形成了长期食用的习惯。换句话说,这里的特色食物很适合这里的消费人群,他们就是这个而来,取消了特色食物,顾客自然会掉头而去。

  三、没有做新产品市场调查。每个人的口味不同,看待食物的角度也不同。在经营过程中要对新品进行调研,不是一个人说好就是好的,顾客接受满意才是真的好,简单的方法是将新产品请亲戚、朋友试用、品尝;或者将新产品在你准备开业的附近试销。

  四、没有做当地消费市场调查,米线销售要符合市场,也就是说要调查顾客的消费观,每一个地方都有各自的口味、兴趣、爱好、消费习惯、饮食文化、风俗民情,了解到底居民消费习惯适不适合这类食品。

  现在做生意都讲究规则,想要经营好一家大鼓米线加盟店面就要学会这些,懂得营销策略。积累更多更成熟的经验有利于经营,而且创业还要知道提高服务就能提高形象和知名度,从而有效的提高销售额。总部会根据经验为您之处方向,减少加盟者的创业风险。